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FOOD – “GIUSINA IN CUCINA – SEACILY EDITION”

FOOD – Torna l’appuntamento estivo per eccellenza targato Food Network canale 33: arrivano le nuove puntate dell’amatissimo “GIUSINA IN CUCINA – SEACILY...

SALUTE E BENESSERE – A TAVOLA NON SI NAVIGA

SALUTE – Condividere i pasti con familiari con amici e colleghi è un’abitudine che andrebbe coltivata, perché fa bene al nostro stato d’animo ma anche al...

ALIMENTAZIONE – NUOVI SUPERALIMENTI DA FORNO CON SCARTI AGROALIMENTARI

ALIMENTAZIONE – Nuovi prodotti da forno ad elevato valore aggiunto realizzati con l’utilizzo di proteine e molecole benefiche ricavate...

COLDIRETTI – RISCALDAMENTO CLIMATICO E DIETA MEDITERRANEA

COLDIRETTI – I cambiamenti climatici segnati dal surriscaldamento e dal moltiplicarsi degli eventi estremi tagliano i raccolti nazionali e mettono a...

CIBO – COLDIRETTI/CENSIS: PER UN ITALIANO SU DUE TAGLI A TAVOLA

Cibo – Più di un italiano su due ha tagliato il cibo a tavola in quantità o in qualità. Stiamo parlando, quindi, del 52% dei nostri connazionali, con un effetto...

Turismo – Alla Spagna la miglior campagna di turismo enogastronomico

Turismo – Mettere le tapas, i popolari spuntini spagnoli, al primo posto per un giorno, farle diventare protagoniste del pranzo o della cena a livello...

Cibo e arte: Eataly approda a Verona

Cibo – Un luogo di 11.200 mq di convivialità e di amore per il cibo di cui oltre 5.000 dedicati alla cultura attraverso una proposta pensata per essere...

La genomica esplora il cibo del futuro

Genomica – I genetisti della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa continuano a utilizzare gli strumenti della genomica per valorizzare la diversità...

Eurochocolate 2022: ecco le novità

Eurochocolate 2022 – Dopo l’annuncio di Giorgione, l’Oste più amato dagli italiani, tra gli ospiti speciali della prossima edizione di Eurochocolate...

Parmigiano Reggiano: nel primo semestre esportazioni su dell’1,6%

Parmigiano Reggiano – Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i dati economici del primo semestre 2022. Dopo aver chiuso un 2021 da record, con un giro...