Figlia dello scrittore Merlin “Chris” Løken e della modella Rande Porath, entrambi di origine norvegese; è cresciuta a LoveApple Farm, una fattoria di proprietà dei genitori nello Stato del New York. Dopo aver frequentato sia scuole statali che private, Kristanna è stata lanciata come modella già all’età di 15 anni, su consiglio della madre, che già aveva calcato le passerelle usando lo pseudonimoRande Hague. Il successo di Kristanna come modella fu assicurato non solo dall’avvenenza, ma anche dalla statura (è alta 180 cm).
In seguito ha intrapreso la carriera di attrice con apparizioni regolari in show televisivi per alcune emittenti statunitensi. La popolarità mondiale è arrivata sul grande schermo, con Terminator 3 (2003): accanto ad Arnold Schwarzenegger la Loken ha interpretato lacyborg T-X (Terminatrix).
