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CUCINA- ECCO I MIGLIORI PASTICCERI D’ITALIA

PASTICCERI – Raffaele Zucco, Antonella Biasco, Antonino Crimi: sono questi i nomi dei vincitori del Campionato Italiano di Pasticceria organizzato dalla...

COLDIRETTI – RISCALDAMENTO CLIMATICO E DIETA MEDITERRANEA

COLDIRETTI – I cambiamenti climatici segnati dal surriscaldamento e dal moltiplicarsi degli eventi estremi tagliano i raccolti nazionali e mettono a...

Life of Wine: ad ottobre torna a Roma

Life of Wine – Il prossimo 23 ottobre andrà in scena a Roma la XI edizione di Life of Wine, evento degustazione dedicato all’evoluzione del vino nel tempo...

Cibo ed italiani

Cibo – Diete, salute, benessere, obesità, abuso di alcol, ma anche timore delle conseguenze della guerra in Ucraina sull’aumento dei prezzi di frutta e verdura,...

Food – IX° Campionato mondiale di pesto genovese

Food – Dopo una ottava edizione totalmente digitale il prossimo 4 giugno il Campionato Mondiale ritorna in presenza (ma anche in streaming) per celebrare la...

Alimentazione: per il San Marzano nuovi colori, sapori e proprietà nutritive

Alimentazione – San Marzano –  Dall’unione di tecniche convenzionali e biotecnologie innovative è nato un ‘nuovo’ pomodoro San Marzano, una delle...

L’arte del cibo- I palet breton

L’arte del cibo – Croccanti e fondenti… I palet breton, chiamati anche “sablé breton”, si gustano a qualsiasi ora della giornata. Gli amanti di...

Spettacolo – Nulla si sa , tutto si immagina al via nella cornice di Villa Ada a Roma

“NULLA SI SA, TUTTO S’IMMAGINA” CON LA XXVI EDIZIONE : VILLA ADA – ROMA INCONTRA IL MONDO: tutto pronto nella capitale per l’atteso evento...

Eventi – Successo a Roma per il RESTAURANT AWARDS LAZIO 2018

Si è svolto il RESTAURANT AWARDS LAZIO 2018, il premio della stampa di settore che premia i format più innovativi, gli investimenti costanti nel tempo che esprimono...

LSDM 2018 -Cucina internazionale: anche i russi sanno cucinare con la mozzarella

LSDM 2018 -Chiusura stellare per LSDM 2018, che anche per la sua undicesima edizione appena conclusa si conferma un punto di riferimento nel panorama gastronomico...