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Eventi – Successo a Roma per il RESTAURANT AWARDS LAZIO 2018

Si è svolto il RESTAURANT AWARDS LAZIO 2018, il premio della stampa di settore che premia i format più innovativi, gli investimenti costanti nel tempo che esprimono...

LSDM 2018 -Cucina internazionale: anche i russi sanno cucinare con la mozzarella

LSDM 2018 -Chiusura stellare per LSDM 2018, che anche per la sua undicesima edizione appena conclusa si conferma un punto di riferimento nel panorama gastronomico...

Salute e benessere – Giuliano Poser il nutrizionista orgoglio italiano

Alla scoperta di uno dei maggiori nutrizionisti del mondo, italiano, di una bellissima cittadina, Sacile. In mano, un foglietto. “La mente umana è come un...

Alimentazione – Il Convivio Troiani nuovo concept, anzi quattro

Il Convivio si rinnova. Il ristorante dei fratelli Troiani cambia pelle con un concept tutto nuovo, ispirato alla storia del rione e alle sue tradizioni più antiche....

Alimentazione – Cucina e curiosità – Direttamente dalla Russia ecco la torta Zebra

Torta Zebra – Bastano pochi ingredienti per realizzare questo dessert, facile e veloce, che sorprenderà grandi e piccini! Direttamente dalle cucine sovietiche, la...

Siamo (e pensiamo) quel che mangiamo" di Ludovica Bedeschi

Ultimamente, sentiamo e leggiamo sempre più spesso delle notizie che confermano lo stretto legame tra alimentazione e prevenzione (addirittura alcuni azzardano dire...

Salute e benessere – L’olio di palma provoca il cancro? Basta disinformazione

L’olio di palma provoca il cancro? Basta disinformazione facciamo parlare la scienza E’ considerato genotossico. Ma non c’è alcuno studio scientifico che...

Salute ed alimentazione: ecco cosa mangiano gli italiani

Salute ed alimentazione: ecco cosa mangiano gli italiani Cambiano i gusti a tavola degli italiani. Perché? Crisi economica, ma anche sensibilità ecologica, cibo...

Alimentazione e benessere. Come combattere lo stress post vacanze

Alimentazione e benessere. Come combattere lo stress post vacanze – I funghi, le mandorle, le biete, gli anacardi, le uova, gli spinaci, il fegato, il cacao, il...

Alimentazione e salute: ma la Coca Cola fa davvero male?

Che la Coca Cola non facesse bene alla salute lo sapevamo tutti ma questa notizia ci dona un quadro è ben peggiore di quanto immaginassimo. Leggetela con attenzione!...